果酒膜除菌過濾機很好的解決了前期處理的問題，由于過濾結構的改進，解決了過濾機在預涂時濾片預涂層不夠均勻及易堵且漏土的難題，產品具有運行穩定，預法土均勻，且在運行時隨機加注擴孔劑來滿足運行要求，當完成一個過濾過程時，濾片無需拆卸沖洗，由于焊接濾片耐高壓反沖洗的特殊性，在高壓反中洗條件下，使濾片清洗的更干爭，克服了其他過濾機對高粘度液體需要卸洗的缺陷。
以高分子材料制成的膜元件為核心組件，在分子級水平，篩分除去發酵液中膠體、雜蛋白、植物纖維、微生物等半溶解性及溶解性大分子雜質，而透過發酵液中糖分、微量元素等小分子有效組分，得到的濾液澄清透明度高，過濾的同時一并除菌，除菌率≥99%，經錯流膜過濾后產品貨架期長，有效避免板框、硅藻土等過濾方式引起的冷后渾，貨架期短時間沉淀的難題。
果酒膜除菌過濾機適用于日過濾產能要求在1-2噸/天的果酒、花酒、果醋、米酒等發酵型或壓榨果汁型產品的生產企業，系統在線再生清洗，不用拆卸膜元件即可完成過濾產能的恢復，膜元件正常清洗維護，使用壽命在1.5年左右。
應用優勢：
1、簡化過濾工藝，僅僅等同于圓盤式硅藻土過濾設備的錯流膜設備投資，直接省卻紙板和微孔過濾器的設備支出。
2、以簡單穩定的自動化操作代替繁瑣、不可靠的硅藻土、紙板操作工藝，降低工人數量和勞動強度，杜絕工人操作水平對產品質量的影響。
3、過濾精度優于傳統工藝，能顯著提高澄清度，使葡萄酒更富光澤感，并穩定達到出酒微生物指標低于50個/毫升的衛生標準。
4、濾去果酒中影響非生物穩定性的膠體顆粒物質和大分子蛋白質，顯著提高果酒的非生物穩定性，解決果酒的沉淀問題。
5、膜過濾對葡萄酒中有效的醇類、酸類和干浸出物等理化指標基本無影響。
